Udstyr
- Brandepande
Ingredienser
Kage
- 200 g mel
- 50 g smør
- 300 g sukker
- 3 stk æg
- 3 tsk bagepulver
- 1 tsk vanillesukker
- 2 dl mælk
Fyld
- 125 g smør
- 100 g kokosmel
- 250 g brun farin
- 1 dl mælk
Sådan gør du
Kage
- Pisk æg og sukker over vandbad
- Mel, vanilje og bagepulver blandes forsigtigt i
- Mælk og smør koges og blandes forsigtigt
- Bages ved 200 grader i ca. 20 min. på midterste rille
- Fyld hældes på, og bages ca. i 5 min ved 220grader
Fyld
- Alt fyld hældes i en gryde og varmes op
Kilde: www.aggerholm.org