Udstyr
- Springform
Ingredienser
- 9 stk æg
- 150 g mel
- 225 g sukker
- 270 g smør
- 285 g mørk chokolade
Sådan gør du
- Æg, sukker og mel røres sammen
- Smeltet chokolade og smør røres sammen
- Det hele røres sammen, og kommes i en smurt springform
- Bages ved 150 grader i ca. 45 minutter
Noter
Topping kan enten være en blanding af glukose og chokolade, eller glasur (hvid eller mørk)
Kilde: www.aggerholm.org