Udstyr
- Brandepande
Ingredienser
Kagen
- 4 stk æg
- 350 g sukker
- 225 g mel
- 1 tsk vanillesukker
- 3 tsk bagepulver
- 3 spsk kakao
- 1 1/2 dl mælk
- 225 g smør
Glasur
- 100 g smør
- 3 spsk kaffe
- 50 g kokosmel
- 185 g flormelis
- 3 spsk kakao
Sådan gør du
Kagen
- Pisk æg og sukker rigtig godt
- Tilsæt mel, vanilje, bagepulver og cacao skiftevismed mælken
- Til sidst tilsættes den smeltede smør
- Dejen hældes i en bradepande beklædt med bagepapir
- Bages 45 minutter ved 185 grader
- Pyntes med glasuren
Glasur
- Alle ingredienserne hældes i en gryde og gives et kort opkog
Noter
Lav gerne dobbelt portion af glasur
Kilde: www.aggerholm.org